HardCoff, Tempat Nongkrong Berkelas Hadir Di Renon Denpasar
Denpasar – Sebuah tempat makan kekinian hadir di kota Denpasar Bali, tepatnya di jalan raya Puputan nomor 190 Renon. HardCoff, “Beer-Coffee-Eatery” begitu nama resto tersebut.
Owner HardCoff, “Beer-Coffee-Eatery” Ida Ayu Danik Suardani, mengatakan, sesuai namanya HardCoff menyediakan beragam makanan dan minuman dengan harga terjangkau. Minuman Bir dijual cuma Rp. 30 ribu, sementara kopi dan minuman lainnya rata -rata hànya Rp. 20 ribu. Untuk makanan harga rata -rata Rp. 40 ribu. Menariknya ada secangkir kopi gratis untuk umum 2 hari dalam seminggu .
Soft launching HardCoff dilakukan, Minggu (9/5) dirangkai dengan kegiatan donor darah yang diramaikan X-mic dan Perhimpunan Donor Darah Indonesia (PDDI).
Owner HardCoff, “Beer-Coffee-Eatery” Ida Ayu Danik Suardani, mengatakan nama HardCoff
dimaksudkan bahwasanya ada minuman yang lebih ‘keras’ dari kopi yakni bir yang digemari berbagai kalangan. “Jadi kita ingin menegaskan kalau bir bukan sebagaimana stigma yang sering terdengar yakni minuman anak jalanan atau yang memabukkan. Tetapi bir itu minuman yang memiliki banyak manfaat bila dikonsumsi secara tepat dan terkontrol,” jelas Danik disela -sela acara Soft launching HardCoff.
Ditambahkan Danik, Hardcoff ingin memberi edukasi tentang stigma bir. Bir itu bahannya dari gandum. Dari sisi kesehatan setidaknya ada enam manfaat bir yakni meningkatkan kepadatan tulang, menurunkan risiko serangan jantung, menurunkan kadar kolesterol. Bir juga menurunkan risiko diabetes serta mencegah batu ginjal dan demensia, ungkap Danik semangat.
Selain menyiapkan bir, juga tersedia beragam menu minuman dan makanan yang diracik oleh para chef yang sudah berpengalaman. Danik mengaku optimis bisa menjalankan usahanya meski dalam situasi pandemi. Sebab Hardcoff selain berada dekat dengan kampus, kawasan perkantoran serta tempat wisata juga menyajikan aneka makanan dan minuman dengan harga terjangkau.
“Jadi market Hardcoff adalah segala lapisan baik mahasiswa, pegawai dan juga wisatawan. Kita harapkan pengunjung yang datang bisa gembira karena bisa menikmati dan makan bersama serta pulang tetap ceria dengan harga yang sangat terjangkau,” tambahnya.
Ketua Perhimpunan Donor Darah Indonesia (PDDI) Bali Ketut Pringgantara dikesempatan yang sama mengatakan kerjasama pihaknya dengan cafe baru terjadi kali ini. Cafe tempat yang relatif ramai dan dikenal banyak orang sehingga sangat bagus untuk menarik banyak pendonor darah. Pringgantara berharap hal seperti ini bisa berkelanjutan dengan mengajak cafe atau tempat makan lainnya.
Sekjen X-MOC Bali Hendy Chonie mengakui setiap bulan X-MOC Bali punya agenda salah satunya aksi sosial yang kali ini berkolaborasi dengan PDDI dan HardCoff.
HardCoff tepatnya berlokasi di jln Raya Puputan No. 90 Renon Denpasar-Bali. Ada yang menarik bagi pengguna jalan yang kebetulan lewat didepan HardCoff. “Setiap hari HardCoff akan menyiapkan secangkir kopi peduli, gratis,” tutup Danik. (Abi)
