Badung – Merayakan hari jadi 69 Bar yang ke-10, manajemen Hotel Grand Istana Rama Hotel menggelar acara yang dipersembahkan bagi para tamu, rekan media & bisnis.
Acara yang bertajuk ‘10th Anniversary Xperience’ ini digelar pada 25 November 2019 bertempat di 69 Bar yang sebelumnya dikenal dengan nama 69 Tequila Bar.
Perubahan nama ini diadakan bertepatan dengan momentum ulang tahun yang ke-10 sebagai bentuk optimisme pada permulaan dekade baru dari 69 Bar yang ditandai dengan nama baru & tampilan baru.
“Kami berharap nama baru 69Bar dapat lebih mudah diingat oleh tamu kami dan menandakan hubungan yang lebih dekat sehingga tamu semakin dapat menikmati bar kami dengan layanan, minuman, hiburan yang lebih baik dalam suasana yang bersahabat,” General Manager Hotel Grand Istana Rama Adi Soenarno, menjelaskan.
Dalam acara ini, 69 Bar juga menggelar ‘Barak’ Balinese Arak Bar Coaching Clinic sebagai upaya untuk menhargai dan melestarikan kearifan lokal Bali. Hal ini dilakukan untuk mensosialisasikan tentang warisan tradisional Bali kepada komunitas yang lebih luas dengan tujuan mendorong legalisasi penjualan Arak Bali secara umum sehingga dapat bersaing dengan jenis minuman beralkohol lainnya yang sudah dikenal secara internasional.
“Sebagai bagian dari Grand Istana Rama Hotel yang memiliki konsep Asli Bali & menerapkan filosofi Tri Hita Karana, 69 Bar juga memiliki kewajiban untuk melestarikan warisan tradisional Bali & sebagai bentuk bakti kepada komunitas lokal khususnya para petani arak. Itulah yang menjadi latar belakang diadakannya ‘Barak’ Balinese Arak Bar Coaching Clinic sebagai bagian dari perayaan hari jadi kami yang ke-10,” ungkap Bp. Ketut Darmayasa, Direktur F&B Grand Istana Rama Hotel.
Dalam coaching clinic ini, hadirin mendapatkan informasi mengenai proses produksi Arak Bali dan cara meraciknya dengan bahan lain sehingga mereka dapat lebih menikmati Arak Bali. Selain Bar Coaching Clinic, acara ‘10th Anniversary Xperience’ juga dimeriahkan dengan berbagai hiburan seperti penampilan DJ, music, dan tarian. (Abiyyu)